Gran Tarapaca reserva merlot

Gran Tarapaca Reserva

Produtor : Vina Tarapaca

Pais : Chile

Região : Maipo

Uvas (cepa) : Merlot

Safra : 2012

Maturação : Repousou parcialmente em barril de carvalho francês e americano por seis meses

Grau : 14°

Temperatura de degustação 16°

R$ 38,05 (Perini).

Vina Tarapaca é um dos maiores exportadores de vinho chileno de  Vale do Maipo, que se adapta a todos os mercados mundiais, Vina Tarapaca também faz parte de um grande grupo com sede em Cingapura, estamos longe do pequeno produtor.
Rubi escuro, levemente arroxeada (vinho jovem), ao abri-lo libera aromas desagradáveis como ovo podre que persistem, penso que por conta de um excesso de enxofre e deficiência de oxigênio. Após um tempo os sabores de frutas se fazem mais presentes. Cereja preta e ameixa seca. Os taninos são equilibrados. Na boca, uma nota muito ligeira de baunilha.
Vinho que deve ser no máximo oxigenado antes de beber ...